Mikser planetarny 20L 1100W Yato YG-03021

Mikser planetarny YATO YG-03021 to profesjonalne urządzenie gastronomiczne przeznaczone do wyrabiania lekkich ciast, ubijania piany oraz mieszania farszów. Dzięki pojemnej dzieży o pojemności 20 litrów oraz solidnej konstrukcji doskonale sprawdzi się w piekarniach, cukierniach, restauracjach, pizzeriach i innych lokalach przygotowujących większe ilości produktów.

Urządzenie napędzane jest wydajnym silnikiem o mocy 1100 W, współpracującym z trwałą przekładnią zębatkową. Takie rozwiązanie zapewnia skuteczne przenoszenie napędu oraz wysoką odporność mechanizmu na intensywną, wielogodzinną eksploatację.

Trzy prędkości pracy umożliwiają dopasowanie intensywności mieszania do rodzaju przygotowywanej masy i używanej końcówki roboczej. Dzieża opuszczana za pomocą dźwigni ułatwia wyjmowanie gotowego produktu oraz czyszczenie urządzenia. Korpus wykonany z aluminium i stali jest łatwy w utrzymaniu w czystości, natomiast dzieża i akcesoria robocze wykonano ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością.

Mikser wyposażono w zabezpieczenie uniemożliwiające uruchomienie urządzenia przy opuszczonej dzieży oraz system automatycznie zatrzymujący pracę po otwarciu osłony ochronnej. Dodatkowy wyłącznik bezpieczeństwa zwiększa bezpieczeństwo użytkowania podczas codziennej pracy.

W komplecie znajdują się trzy końcówki robocze: hak do wyrabiania lekkich ciast, rózga do ubijania piany oraz mieszadło. Dzięki temu urządzenie jest gotowe do wykonywania różnorodnych zadań zaraz po rozpakowaniu.

Najważniejsze cechy:

• planetarny system mieszania,
• przeznaczony do wyrabiania lekkich ciast, ubijania piany i mieszania farszów,
• 3 prędkości pracy,
• trwała przekładnia zębatkowa,
• opuszczana dzieża z mechanizmem dźwigniowym,
• zabezpieczenie przed uruchomieniem z opuszczoną dzieżą,
• automatyczne wyłączenie po otwarciu osłony ochronnej,
• wyłącznik bezpieczeństwa,
• łatwy w czyszczeniu korpus,
• w zestawie hak, rózga i mieszadło.

Specyfikacja techniczna:

• Model: YATO YG-03021
• Pojemność dzieży: 20 l
• Moc: 1100 W
• Zasilanie: 220-240 V / 50 Hz
• Prędkości obrotowe: 104 / 187 / 365 obr./min
• Średnica wewnętrzna dzieży: 320 mm
• Materiał korpusu: aluminium i stal
• Materiał dzieży i akcesoriów: stal nierdzewna
• Wykończenie korpusu: srebrne metaliczne
• Wymiary: 780 × 500 × 430 mm
• Waga: 85 kg