Frytownica 2×2000 W 2×3,5 L 230 V 2-komorowa Yato YG-04620

Frytownica gastronomiczna Yato YG-04620 o mocy 2 × 2000 W to profesjonalne urządzenie wyposażone w dwie niezależne komory smażenia, przeznaczone do przygotowywania frytek, mięsa, ryb, warzyw, krokietów oraz innych potraw smażonych w głębokim tłuszczu. Niezależne sterowanie każdą komorą pozwala jednocześnie smażyć różne produkty lub korzystać tylko z jednej komory, ograniczając zużycie energii.

Każdy zbiornik posiada pojemność całkowitą 6 litrów, a zalecana ilość oleju wynosi od 2,5 do 3,5 litra. Dwie grzałki o mocy 2000 W zapewniają szybkie nagrzewanie, a płynna regulacja temperatury w zakresie 60-200°C umożliwia precyzyjne dopasowanie parametrów smażenia do przygotowywanych potraw.

Frytownica została wyposażona w system zimnej strefy, który ogranicza przypalanie resztek żywności opadających na dno zbiorników. Dzięki temu olej dłużej zachowuje swoje właściwości, a smażone produkty są bardziej chrupiące i smaczne. Wyjmowane grzałki można zawiesić nad komorami, co ułatwia ściekanie oleju oraz czyszczenie urządzenia. Dodatkowo każda grzałka wyłącza się automatycznie po wyjęciu ze zbiornika i posiada zabezpieczenie przed przegrzaniem powyżej 260°C.

Obudowa oraz pokrywki wykonane zostały z wysokiej jakości stali nierdzewnej, odpornej na intensywną eksploatację i łatwej do utrzymania w czystości. W zestawie znajdują się dwa wytrzymałe kosze z nienagrzewającymi się rękojeściami oraz zaczepami umożliwiającymi wygodne odsączanie produktów bezpośrednio nad zbiornikami.

Cechy produktu:

• profesjonalna frytownica 2-komorowa z niezależnym sterowaniem każdej komory
• 2 grzałki o mocy 2000 W każda
• pojemność robocza oleju: 2,5-3,5 l na każdą komorę
• regulacja temperatury w zakresie 60-200°C
• system zimnej strefy wydłużający żywotność oleju
• wyjmowane grzałki z możliwością zawieszenia nad zbiornikami
• automatyczne wyłączenie grzałek po wyjęciu ze zbiorników
• zabezpieczenie przed przegrzaniem powyżej 260°C
• bryzgoszczelne wyłączniki oraz osłona panelu sterowania z poliwęglanu
• obudowa i pokrywki wykonane ze stali nierdzewnej
• dwa kosze z nienagrzewającymi się rękojeściami i zaczepami do odsączania

Specyfikacja techniczna:

• moc: 2 × 2000 W
• zasilanie: 230 V / 50 Hz
• liczba komór: 2
• pojemność całkowita zbiorników: 6 l × 2
• pojemność robocza oleju: 2,5-3,5 l × 2
• zakres temperatury: 60-200°C
• zabezpieczenie termiczne: 260°C
• wymiary kosza: 220 × 130 × 100 mm
• materiał obudowy: stal nierdzewna
• wymiary urządzenia: 425 × 410 × 290 mm
• masa: 9 kg