Mikser planetarny 40L 1500W Yato YG-03028

Mikser planetarny YATO YG-03028 to profesjonalne urządzenie gastronomiczne przeznaczone do wyrabiania lekkich ciast, ubijania piany oraz mieszania farszów. Pojemna dzieża o pojemności 40 litrów oraz solidna konstrukcja sprawiają, że doskonale sprawdzi się w piekarniach, cukierniach, restauracjach, pizzeriach i zakładach gastronomicznych, gdzie przygotowywane są duże partie produktów.

Urządzenie napędzane jest silnikiem o mocy 1500 W, współpracującym z trwałą przekładnią zębatkową zapewniającą niezawodne przenoszenie napędu oraz wysoką odporność na intensywną eksploatację. Zastosowany pasek napędowy ułatwia przeprowadzanie prac serwisowych i skraca czas ewentualnej wymiany elementu napędu.

Trzy prędkości pracy pozwalają dobrać odpowiednie parametry mieszania do rodzaju przygotowywanej masy. Dzieża opuszczana za pomocą dźwigni umożliwia wygodne wyjmowanie gotowego produktu oraz szybkie czyszczenie. Korpus wykonany z aluminium i stali jest trwały i łatwy do utrzymania w czystości, natomiast dzieża oraz końcówki robocze wykonane zostały ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością.

Mikser wyposażono w zabezpieczenie uniemożliwiające uruchomienie urządzenia przy opuszczonej dzieży oraz system automatycznie wyłączający napęd po otwarciu osłony ochronnej. Dodatkowy wyłącznik bezpieczeństwa zwiększa ochronę operatora podczas codziennego użytkowania.

W zestawie znajdują się trzy końcówki robocze: hak do wyrabiania lekkich ciast, rózga do ubijania piany oraz mieszadło. Dzięki temu urządzenie jest gotowe do wykonywania różnorodnych zadań gastronomicznych od razu po uruchomieniu.

Najważniejsze cechy:

• planetarny system mieszania,
• przeznaczony do wyrabiania lekkich ciast, ubijania piany i mieszania farszów,
• 3 prędkości pracy,
• trwała przekładnia zębatkowa,
• napęd przenoszony za pomocą paska ułatwiającego serwisowanie,
• opuszczana dzieża z mechanizmem dźwigniowym,
• zabezpieczenie przed uruchomieniem z opuszczoną dzieżą,
• automatyczne wyłączenie po otwarciu osłony ochronnej,
• wyłącznik bezpieczeństwa,
• łatwy do utrzymania w czystości korpus,
• w zestawie hak, rózga i mieszadło.

Specyfikacja techniczna:

• Model: YATO YG-03028
• Pojemność dzieży: 40 l
• Moc: 1500 W
• Zasilanie: 220-240 V / 50 Hz
• Prędkości obrotowe: 80 / 160 / 388 obr./min
• Średnica wewnętrzna dzieży: 400 mm
• Materiał korpusu: aluminium i stal
• Materiał dzieży i akcesoriów: stal nierdzewna
• Wykończenie korpusu: srebrne metaliczne
• Wymiary: 1020 × 640 × 550 mm
• Waga: 153 kg